Festival de chocolate bean to bar y café de especialidad

Balmaseda, Bizkaia

28 de febrero ❱ 10:00 – 20:00

29 de febrero ❱ 10:00 – 21:00

1 de marzo ❱ 10:00 – 18:00

A 20 minutos de Bilbao...

¿Qué mejor que un majestuoso palacete barroco del siglo XVII para
reivindicar el auténtico oro negro de nuestro tiempo? Nos hemos
propuesto acoger la mayor feria de chocolate ‘bean to bar’ y café de
especialidad
de Euskadi. Tres jornadas de charlas, seminarios, catas,
sesiones de showcooking y zona de ventas en el palacio Horcasitas de
Balmaseda.

¿Dónde estamos?

❱ FESTIVAL: Palacio de Horcasitas
❱ PONENCIAS: Casa de Cultura
❱ TALLERES : Antiguo Matadero

BasqueTxok en imágenes

El auténtico oro
negro...

Queremos reivindicar un estilo de vida
que nos apasiona, entablar relaciones comerciales, darnos a conocer entre el
sector hostelero y compartir nuestros
productos con el público generalista.

Catas

Descubre los chocolates bean to bar y acompáñalos de cafés de especialidad, cervezas artesanas y los mejores vinos en nuestras catas comentadas.

Talleres infantiles

Participa en nuestras sesiones de showcooking, impartidas por los maestros chocolateros más reconocidos del momento…

Charlas y ponencias

Charlas y seminarios destinados a aficionados profesionales del sector y la hostelería: chocolates bean to bar, cafés de especialidad, sabores y procesos… ¡Apúntate! Es gratis.

Showcooking

Participa en nuestras sesiones de showcooking, impartidas por los maestros chocolateros más reconocidos del momento, y aprende a elaborar toda clase de manjares de chocolate.

Concursos

¿Cuál será el mejor bombón artesanal de BasqueTxok? ¿Y el mejor café elaborado en AeroPress? Además, acogeremos el primer Zero Waste Latte Art Throwdown del norte.

Enkarterri, la Euskadi más sorprendente

La comarca más occidental de Bizkaia

Martín Mendia, 14
48800 Balmaseda

946 80 29 76

info@basquetxokfestival.com