Bean to bar txokolatea
eta espezialitateko kafea
BALMASEDA
Doako sarrera
Otsailak 24 ❱ 17:00 - 21:00
Otsailak 25 ❱ 10:30 - 21:00
Otsailak 26 ❱ 10:30 - 16:00

Horkasitas jauregia
Otsailaren 24, 25 eta 26an, Balmaseda bean to bar txokolatearen eta espezialitateko kafearen hiriburua izango da. Tabletak eta mundu osoko beste gozagarri batzuk lortu ahal izango dituzu, dastaketa uztartuetan parte hartu, kafe eta te esklusiboak dastatu, edo Michelin izarrak dituzten sukaldariengandik ikasi. Balmasedako Horkasitas jauregian ikusiko dugu elkar!
Non gaude?

Horkasitas jauregia
BasqueTxok jaialdian, tabletak eta mundu osoko beste gozagarri batzuk lortu ahal izango dituzu, dastaketa uztartuetan parte hartu, kafe eta te esklusiboak dastatu, edo Michelin izarrak dituzten sukaldariengandik ikasi. Balmasedako Horkasitas jauregian ikusiko dugu elkar!
Benetako urre beltza
BasqueTxok jaialdian, erakusketa- eta salmenta-gune handi batez gain, benetako urre beltza ezagutzeko ekintza ugari prestatu ditugu. Ongi etorri Euskadiko bean to bar txokolatearen eta espezialitateko kafearen jaialdira.

Erakusketariak
Ezagutu eta eskuratu hemengo eta mundu osoko bean to bar txokolateak eta espezialitateko kafeak. Benetako urre beltza dastatzeko parekorik gabeko esperientzia.

Dastaketak
Ustekabeko bultzada emango diegu bean to bar txokolateei dastaketa uztartu hauekin. Hatzak miazkatzeko moduko proposamen berritzaileak… eta betiko zaporeak.

Haur-tailerrak
Etxeko txikienek txokolatea nondik datorren ikasiko duten gure tailerretan, eta primeran pasako dute errezeta gozo-gozoak prestatu bitartean.

Showcooking
Parte hartu itzal handiko sukaldari eta gozogileek emandako showcooking eta bestelako saioetan! Sekulako gozoak prestatzen ikasiko duzu.

Hitzaldiak
Zaleei, profesionalei eta ostalaritza-sektoreari zuzendutako hitzaldiak: bean to bar txokolateak, espezialitateko kafeak, zapore eta prozesuak…
Kafearen txokoa
Tearen txokoa
Kafearen txokoa
Tearen txokoa
YOLANDA ABERASTURI
Txokolatezko orrazketak


Otsailak 24 | 18:00etan
Aurten ere, Yolanda Aberasturik eta bere estilista-taldeak ile-apainketaren artea eta txokolatearen testurak elkartuko dituzte BasqueTxok jaialdiari hasiera emateko.
