Bean to bar txokolatea
eta espezialitateko kafea
BALMASEDA
2025eko otsailak 21, 22 eta 23
Doako sarrera
Horkasitas jauregia
Otsailaren 21, 22 eta 23an, BasqueTxok jaialdiko edizio berri bat egingo dugu Balmasedan. Bean-to-bar txokolateak eta mundu osoko beste gozagarri batzuk eskuratu ahalko dituzu, dastaketa gidatuetan parte hartu, kafe eta te esklusiboak dastatu, eta txokolategile onenen eskutik ikasi.
Non gaude?
Horkasitas jauregia
Bean-to-bar txokolatea eta espezialitateko kafea produktu hauek ekoizteko eta merkaturatzeko bi modu gourmet dira. BasqueTxok-en, mundu osoko txokolateak eskuratu ahalko dituzu, dastaketa gidatuetan parte hartu, kafe eta te esklusiboak dastatu, eta txokolategile onenen eskutik ikasi.
Benetako urre beltza
Bean-to-bar txokolatea eta espezialitateko kafea produktu hauek ekoizteko eta merkaturatzeko bi modu gourmet dira. BasqueTxok-en, erakusketa- eta salmenta-gune handi batez gain, benetako urre beltza ezagutzeko ekintza ugari diseinatu ditugu.
Erakusketariak
Ezagutu eta eskuratu hemengo eta mundu osoko bean to bar txokolateak eta espezialitateko kafeak. Benetako urre beltza dastatzeko parekorik gabeko esperientzia.
Dastaketak
Ustekabeko bultzada emango diegu bean to bar txokolateei dastaketa uztartu hauekin. Hatzak miazkatzeko moduko proposamen berritzaileak… eta betiko zaporeak.
Haur-tailerrak
Etxeko txikienek txokolatea nondik datorren ikasiko duten gure tailerretan, eta primeran pasako dute errezeta gozo-gozoak prestatu bitartean.
Showcooking
Parte hartu itzal handiko sukaldari eta gozogileek emandako showcooking eta bestelako saioetan! Sekulako gozoak prestatzen ikasiko duzu.
Hitzaldiak
Zaleei, profesionalei eta ostalaritza-sektoreari zuzendutako hitzaldiak: bean to bar txokolateak, espezialitateko kafeak, zapore eta prozesuak…
Bi dira espezialitateko kafearen ezaugarri nagusiak: kalitatea eta trazabilitatea. Dastaketa, tailer eta bestelako jardueren bidez munduko edaririk ezagunena berrezagutzea proposatzen dizugu.
Espezialitateko kafearen txokoa
- Tearen txokoa
Mundu osoko te-erritualak ezagutzeko ibilbidea, ñabarduraz betea. Bidaia hau K.a. 2737. urtera eramango gaitu. Gainera, etxeko sukaldean teari ahalik eta etekin handiena ateratzen erakutsiko dizugu.
Espezialitateko kafearen txokoa
Bi dira espezialitateko kafearen ezaugarri nagusiak: kalitatea eta trazabilitatea. Dastaketa, tailer eta bestelako jardueren bidez munduko edaririk ezagunena berrezagutzea proposatzen dizugu.
Tearen txokoa
Mundu osoko te-erritualak ezagutzeko ibilbidea, ñabarduraz betea. Bidaia hau K.a. 2737. urtera eramango gaitu. Gainera, etxeko sukaldean teari ahalik eta etekin handiena ateratzen erakutsiko dizugu.
BasqueTxok argazkietan
