Francesc Gil es licenciado en filosofía y letras, diplomado en investigación educativa, posgraduado en gestión de museos, máster en didáctica y doctor en educación.

Ejerce de profesor de marketing en Esade Business School, en la Universidad Autónoma de Barcelona y en la Universitat Oberta de Catalunya. Es director del Museo del Chocolate de Barcelona.

Ha impartido conferencias en México, Perú, Rusia, Madrid, Italia, entre otros países. Autor de diversos artículos y comunicaciones en congresos.

Francesc Gil

Director del Museu de la Xocolata