Área Café

Un espacio con demostraciones para los adictos al auténtico oro negro líquido de nuestro tiempo. Descubre los cafés de especialidad, variedades de todo el mundo y artilugios únicos para elaborar cafés exquisitos. De la mano de los baristas más prestigiosos del momento. ¡Gratis y sin inscripciones!

Viernes 28 de febrero

Cata de cafés de especialidad

10:00

Cómo preparar un café con una AeroPress

11:30

Cómo preparar un café con un filtro V60

12:30

Clever, el método de inmersión para el café

13:30

Cata de cafés de especialidad

16:00

Cómo preparar café con una cafetera italiana

17:30

Moccamaster, la cafetera de goteo

18:30

Descubre las posibilidades del café en la alta cocina.

Sábado 29 de febrero

Cata de cafés de especialidad

10:00

Cómo preparar un café con un filtro V60

11:30

Cómo preparar un café con una AeroPress

12:30

Cómo preparar un café con un filtro V60

13:30

Moccamaster, el reclamo de los baristas

16:00

Domingo 1 de marzo

Cata de cafés de especialidad

10:00

Moccamaster, la cafetera de goteo

11:30

Cómo preparar café con una cafetera italiana

12:30

Cómo preparar un café con un filtro V60

13:30

Cata de cafés de especialidad

16:00

astrolab

PRESENTACIÓN

28 de febrero | 10:00

Kafe-makina espresso sofisikatu baina erabilerraza hau aurkeztu nahi dizugu, kafe paregabeak egiten dituena.

WORKSHOP

29 de febrero | 16:00

Descubre las posibilidades de esta máquina en una demostración en directo con cata incluida, gracias a la colaboración de Fiamma y Bizkaia Esnea.

Martín Mendia, 14
48800 Balmaseda

946 80 29 76

info@basquetxokfestival.com